La Cervecería L’Europe es toda un veterana en la escena cervecera madrileña y nacional. Este emblemático establecimiento constituye en sí un viaje a distintos destinos cerveceros sin moverse de la capital de España. Una oferta maridada con platos de la gastronomía alemana y con sabores de otros países como México.
Ubicación en pleno centro de Madrid
En el bullicioso centro de Madrid, en la calle Cardenal Cisneros 19 (metro Bilbao), se encuentra un auténtico paraíso para los amantes de la cerveza: la Cervecería L’Europe.
Este local, con más de tres décadas de historia, se ha convertido en un referente indiscutible de la cultura cervecera en la capital española.
Orígenes y evolución
L’Europe abrió sus puertas en una época en la oferta cervecera en Madrid era limitada, mucho antes del boom artesanal.
Desde sus inicios, el local apostó por traer a la ciudad una amplia variedad de cervezas internacionales. Se convertió así en pionero en la introducción de estilos y marcas poco conocidas en España en aquel momento.
Con este enfoque a lo largo de los años, L’Europe ha sabido adaptarse a los cambios del mercado y a las nuevas tendencias, manteniendo siempre su esencia como templo cervecero.
La reciente renovación de su imagen ha dado un aire más moderno al local. Eso sí, sin perder el ambiente acogedor y el espíritu cervecero que lo caracterizan.
Oferta cervecera
La Cervecería L’Europe destaca por su impresionante selección de cervezas, tanto de barril como embotelladas. Aquí van algunos ejemplos:
| Tipo | Cantidad |
|---|---|
| Grifos de cerveza | 10 |
| Referencias en botella | Casi 200 |
Esta variedad incluye cervezas de importación y artesanales, abarcando estilos de Alemania, Bélgica, República Checa, y por supuesto, España.
Entre las opciones más populares se encuentran:
- Cervezas alemanas tradicionales
- Cervezas de abadía belgas
- IPAs artesanales
- Cervezas de temporada y ediciones especiales
Los ‘Domingos Cerveceros’
Una de las señas de identidad de L’Europe son sus famosos «Domingos Cerveceros». Estos eventos especiales se celebran el tercer domingo de cada mes, entre septiembre y junio. Durante estos días, el local ofrece:
- 9 grifos exclusivos de cerveza de importación y artesana
- Selección cuidadosamente elegida para la ocasión
- Oportunidad de probar estilos y marcas poco comunes
Estos eventos han ganado popularidad entre los aficionados a la cerveza en Madrid, convirtiéndose en una cita muy jugosa para descubrir nuevos sabores y compartir experiencias con otros entusiastas de la malta.
Gastronomía
L’Europe da la posibilidad de maridar la cerveza con su oferta gastronómica, especializada en cocina bávara. Aunque también se pueden encontrar guiños mexicanos como sus nachos.
Algunas opciones son estas:
| Especialidades |
|---|
| Salchichas variadas |
| Codillo asado |
| Bocaditos bávaros |
| Tablas de quesos y patés |
Esta combinación de cervezas de calidad con platos tradicionales alemanes crea una experiencia culinaria con mucha personalidad en Madrid, transportando a los comensales a una auténtica cervecería centroeuropea.
Datos Prácticos
| Información | Detalle |
|---|---|
| Dirección | Calle Cardenal Cisneros, 19, 28010 Madrid |
| Teléfono | +34 915 93 96 91 |
| Horario | Domingo a Jueves: 18:00 – 00:00 Viernes y Sábado: 18:00 – 02:00 |
| Happy Hour | De 18:00 a 20:00 (Cervezas de grifo a mitad de precio) |
Impacto en la escena cervecera madrileña
L’Europe ha jugado un papel fundamental en la evolución de la cultura cervecera en Madrid.
Su apuesta por la diversidad y la calidad ha contribuido a educar el paladar de los madrileños, introduciendo estilos y sabores que antes eran desconocidos en la ciudad.
El local no solo es un punto de encuentro para los amantes de la cerveza, sino también un espacio de aprendizaje.
Sus eventos y catas han ayudado a muchos a profundizar en el conocimiento de este milenario brebaje, fomentando así una apreciación más sofisticada de la cerveza.
Reconocimientos y futuro
La dedicación de L’Europe a la excelencia cervecera no ha pasado desapercibida. El local ha recibido numerosos elogios y reconocimientos, siendo considerado por muchos como una de las mejores cervecerías de Madrid.
Su reputación atrae no solo a locales, sino también a turistas en busca de una experiencia cervecera auténtica en la capital española.
De cara al futuro, L’Europe continúa innovando y adaptándose a las nuevas tendencias del mercado.
La creciente popularidad de las cervezas artesanales españolas ha llevado al local a ampliar su oferta en este sentido, apoyando a pequeños productores nacionales y contribuyendo al desarrollo de la escena craft en España.
En conclusión, la Cervecería L’Europe se ha consolidado como un pilar fundamental de la cultura cervecera en Madrid.
Opiniones en internet
La fama de la Cervecería L’Europe se traslada también al mundo virtual de foros y valoraciones online.
Así, este popular establecimeinto tiene una valoración de 4,4 sobre 5 en las reseñas de Google Maps (en cerca de 3.000 reseñas) y 4 sobre 5 en TripAdvisor con más de 200 puntuaciones.
Son datos de los propios usuarios y visitantes que reflejan el calado de la propuesta de esta cervecería en el panorama madrileño.
